Aux saveurs intenses et rafraichissantes, la menthe compte de nombreuses vertus. Elle est tonique, fortifiante, digestive et combat les lourdeurs et les ballonnements d’estomac.
Les fraises séchées du valais et les pétales de rose lui apporte une note fruitée et florale. Un délice à infuser dans l’eau chaude ou l’eau froide.