Eau de vie cerise

CHF35.00

Eau-de-Vie de cerise de production valaisanne – 40, sélection de diverses variétés – Abricool – Fully – Cœur de distillat Eau-de-vie élaborée selon une tradition ancestrale.

Les cerises sont finement sélectionnées.

La fermentation est strictement contrôlée.

De grands soins sont portés à l’acidification des purées, au levurage pour un rendement alcoolique optimal, et à l’enzymage permettant un meilleur rendement olfactif.

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Informations complémentaires

Poids 0.890 kg
Contenance

37.5 cl